[제주일보=온라인뉴스팀기자] 백종원의 ‘고추장아찌무침’이 화제다.

9월1일 오전 재방송된 tvN ‘집밥 백선생3’는 ‘빨간 맛 궁금해 고추’ 편으로 꾸며져 백종원이 고추장아찌무침, 장아찌파스타, 고추짜박이, 중화풍 고추닭볶음 등 다양한 레시피를 공개했다.

이날 방송에서 백종원은 1분 동안 뚝딱 만드는 초간단 고추장아찌무침과 양식의 느끼함을 고추로 잡은 파스타계의 신세계 장아찌파스타, 최강 밥스틸러 고추짜박이, 그리고 꽈리고추 하나로 새로워진 맛 중화풍 고추닭볶음으로 시청자들의 입맛을 사로잡았다.

특히 ‘고추장아찌무침’의 초간단 조리법이 눈길을 사로잡았다. 

고추장아찌무침은 물기를 짠 고추장아찌 500g에 고춧가루 세 숟갈, 물엿 반 컵, 간 마늘을 넣고 무쳐준 후 마지막으로 통깨를 뿌려주면 끝이다. 

한편, tvN ‘집밥 백선생3’는 매주 화요일 오후 8시 10분에 방송된다.

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