오윤환 주임(제주축협 한우플라자 노형점)이 지난 8일 경기도 안성팜랜드 아그리움홀에서 열린 2018 전국 축산물플라자 경연대회 요리부문에서 최우수상의 영예를 안았다.

이와 함께 서귀포시축협(조합장 송봉섭)은 서비스부문에서 심사위원 특별상을 수상했다.

이번 대회는 전국에서 지역브랜드 축산물 판매와 홍보를 담당하는 축산물플라자의 음식, 위생, 서비스 품질 향상으로 매장 경쟁력을 제고하고 종사 직원의 자긍심과 자부심을 고취해 메뉴 개발 활성화를 도모하고자 올해 처음으로 열린 대회이다.
 

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