제주특별자치도농업기술원 제주농업기술센터(이하 센터)는 다음 달 9일부터 오는 4월 6일까지 진행되는 '우리가 몰랐던 제주음식이야기' 교육생 30명을 선착순 모집한다고 20일 밝혔다.

이 교육은 인문학적 접근을 통해 제주 전통음식 가치를 발굴하고 계승·보급하기 위해 마련됐다. 주요 교육 내용은 ▲탐라순력도로 보는 제주의 진상문화 ▲제주신화에서 찾는 제주음식문화 ▲우리가 몰랐던 제주의 술 이야기 ▲일제강점기 제주의 식품산업 등이다. 

제주 전통음식과 인문학에 관심 있는 도민이면 누구나 교육을 신청할 수 있다. 교육 시간은 매주 월요일 오후 2시부터 오후 5시까지다. 교육생 모집은 20일부터 모집인원 30명이 충족될 때까지 선착순으로 진행되며 전화 또는 방문으로 신청할 수 있다.

문의=760-7732(제주농업기술센터 농촌지원팀).

현대성 기자  cannon@jejuilbo.net